A l’instar des autres pays de la sous-région, la Guinée dispose d’une variété de produits locaux transformée sur le territoire. Nous sommes allés à la découverte du Projet d’Etude et de Recherche sur les Technologies Endogènes en Guinée (PERTIGUI), à l’occasion de la deuxième journée du SENARI. Ce centre a été créé en 1987 sous...
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